七子饼茶是什么

七子饼茶被称“圆饼”“圆茶”，是普洱茶中比较出名的一种，下面是关于七子饼茶的一些文化知识。

七子饼茶是云南西双版纳勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，因属于紧压茶，将茶叶经过加工后紧压成外观酷似满月时明月的形状，然后将每七饼包装到一起，故名“七子饼茶”。

七子饼茶的痕迹最早可追溯到周武王时期，但成名规范于清朝雍正在位期间，并将每饼重量定到357克左右，因为每七饼为一筒，马框每框装12筒为30公斤左右，两框正好60公斤，这也是当时马匹运输所能承受的重量，这里充分体现了古人在茶马古道上的文化智慧。

在中国的传统民族文化中，七象征着多子、多福、多寿、多禄等美好的寓意，所以七子饼茶一般都是 7 两一饼、7 饼一提，蕴含了美满团圆、多子多福之意，而且在云南少数民族的文化更为重要，七子饼茶在当地都被作为互动的礼品和婚宴聘礼。

七子饼茶的生饼茶汤清亮、滋味醇厚略苦，回甘生津；熟饼经发酵后汤色红褐，口感绵滑带陈香或桂圆香，而且七子饼茶内含有丰富的营养物质，长期喝可以提高身体免疫力，防止衰老的变快，起到养颜驻容的功效，还可以调节人的血压血脂，防止心脑血管病类，降低发病率。

七子饼茶是普洱茶文化的标志性产物，融合了茶马古道上运输便利与古文化中深厚人文形态，其形如满月、七饼成筒的形态，既是历史贸易的智慧结晶，也是中华文化中“圆满”精神的物质载体。

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