麻姑茶非遗传承人是谁

作为江西南城县依托麻姑山生态孕育的历史名茶，麻姑茶自唐代起就被《茶经》等古籍记载，清代初年跻身贡品行列，2022年其传统制作技艺正式入选江西省省级非物质文化遗产代表性项目名录，在当地数十年的技艺传承过程中，形成了以本土资深茶人为核心的稳定传承梯队。麻姑茶非遗传承人是谁？下面为大家详细介绍麻姑茶的传承。

麻姑茶非遗传承人是谁？

麻姑茶的核心代表性非遗传承人，是深耕南城茶行业数十年的本土制茶大师刘建平，他是麻姑茶传统制作技艺的第三代核心传人，从青年时期就跟随当地老茶农系统学习麻姑茶的全套手工技艺，完整掌握了萎凋、杀青、揉捻、干燥等全流程的传统手工手法，从业至今已有近40年的制茶经验，是目前当地公认的麻姑茶技艺标杆人物。

在刘建平的带领下，麻姑茶的传承体系逐步完善，他牵头组建了麻姑茶技艺传习所，面向当地年轻茶农免费开展传统制茶技艺培训，打破了过去技艺仅在小范围家族内传承的局限，累计培养出近百名年轻制茶从业者，其中多位学徒已经成为当地茶企的技术骨干，能独立完成全流程手工麻姑茶的制作，让这项千年技艺不再面临断代风险。

麻姑茶非遗传承人是谁？近年他还牵头完成了麻姑茶传统技艺的标准化梳理，在保留传统手工核心逻辑的基础上，优化了现代标准化生产的参数标准，既保证了麻姑茶“条索紧细、白毫显露、兰香鲜爽”的传统品质特征，又大幅提升了量产茶品的品质稳定性，让这款曾在《红楼梦》中被多次提及的历史名茶，重新走出麻姑山，成为江西南城极具代表性的特色地理标志绿茶。

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