崂山绿茶

崂山绿茶

更新时间:2023-11-18 13:36:26

崂山绿茶是什么茶?崂山绿茶,源自中国山东省青岛市崂山区的王哥庄、沙子口、中韩、北宅等四个街道办事处。这片宝地选址考究,背风向阳的半山坡或丘陵地,土质肥沃且富含有机质,地下水位适中,为茶树的生长提供了得天独厚的环境。经过精心挑选,采用特有的工艺加工制成的绿茶,品质卓越,独具特色。

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  • 中文学名:
    崂山绿茶
  • 外文名
    Laoshan green tea
  • 产地范围
    山东省青岛市崂山区部分辖区
  • 品质特点
    叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡
  • 地理标志
    国家质检总局地理标志产品
  • 批准文号
    国家质检总局2006年第161号公告
  • 批准时间
    2006年10月26日
  • 分类:

崂山绿茶是什么茶?崂山绿茶,源自中国山东省青岛市崂山区的王哥庄、沙子口、中韩、北宅等四个街道办事处。这片宝地选址考究,背风向阳的半山坡或丘陵地,土质肥沃且富含有机质,地下水位适中,为茶树的生长提供了得天独厚的环境。经过精心挑选,采用特有的工艺加工制成的绿茶,品质卓越,独具特色。

崂山绿茶.jpg

自1959年“南茶北引”的壮举成功后,崂山绿茶便以其“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”的独特品质深入人心。采摘季节的不同,分为春茶、夏茶、秋茶;而按照鲜叶原料和加工工艺的差异,又分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

2006年10月26日,国家质监总局正式批准“崂山绿茶”为地理标志保护产品。这一荣誉的背后,是崂山绿茶优秀的品质和独特的口感,更是对这片土地和工艺的尊重与传承。品味崂山绿茶,品味的不只是茶香,更是那份来自大自然的馈赠和人们辛勤努力的结晶。

崂山绿茶的外形:

崂山绿茶的外形.jpg

特级

形状:芽叶硕壮饱满、条索紧结

色泽:墨绿润泽、厚重

汤色:色泽碧绿、清亮

香气:香气高长持久

滋味:浓醇爽口

叶底:柔软明亮、匀齐

崂山绿茶的汤色:

崂山绿茶的汤色.jpg

一级

形状:芽叶较壮、条索紧结

色泽:绿较润

汤色:绿明亮

香气:香气较高

滋味:鲜醇

叶底:较嫩、绿亮、匀齐

崂山绿茶的叶底:

崂山绿茶的叶底.jpg

二级

形状:芽叶壮、条索尚紧

色泽:黄绿尚润

汤色:黄绿明亮

香气:香气高

滋味:浓醇

叶底:嫩绿、明亮

崂山绿茶的类目:

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

崂山绿茶的产地:

崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区

崂山绿茶的功效作用:

抗氧化、抗辐射、抗击衰老;清新口气、清热解毒;降血压、降血脂。

崂山绿茶的冲泡方法:

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

崂山绿茶的冲泡方法.jpg

选择合适的茶具,是品味崂山绿茶的关键。玻璃杯是最为推荐的茶具,能更好地展现出崂山绿茶的清澈和翠绿。泡茶时,茶叶与水的比例为1:50,水温适宜在85~90℃之间。当茶水喝至1/3处时,就可以再次续水。一般来说,崂山绿茶可以冲泡三次,每一次都能带来不同的口感体验。

品茗崂山绿茶时,将沸水注入玻璃杯中,随着茶叶的舒展,茶汤逐渐呈现出清澈的绿色。轻啜一口,崂山绿茶的独特香气在口腔中弥漫开来,带给你清新的感觉。

除了玻璃杯之外,瓷器、紫砂壶等也是不错的选择。但无论使用何种茶具,都要注意清洁卫生,以保证品茗的最佳效果。

崂山绿茶的储存方法:

崂山绿茶的保质期通常为12个月。为了确保其品质和口感,保存环境需要避免光照、潮湿和异味,同时保持密封状态。建议将崂山绿茶装入铝箔袋中,挤出多余的空气并密封袋口。然后将茶叶袋放入铁罐或锡罐中,盖好盖子,最后存放在冰箱冷藏室中直立保存。如果需要提前取出1-2周的用量,不要频繁取出,控制温度在10℃以下,相对湿度在50%以下。如果短期2个月内可以饮用完,可以放置在常温、阴凉处存放。

崂山绿茶的适宜人群:

电脑族、吸烟喝酒者;胃火旺者、口臭人群;面部长痘、三高人群。

崂山绿茶的禁忌人群:

重度失眠、神经衰弱;脾胃虚寒、气血不足;生理期者。

崂山绿茶的制作工艺:

崂山绿茶的制作工艺.jpg

崂山绿茶的参考价格:

特级:500元/斤

二级:300元/斤

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