汉中仙毫
更新时间:2023-11-09 18:11:34汉中仙毫是什么茶?汉中仙毫是陕西省汉中市的特产绿茶,是中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于大巴山北麓海拔800-1600米的缓坡地上,气候温和,森林覆盖率高,被公认为适合茶树生长的地方。
- 中文学名:汉中仙毫
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产地名称陕西省汉中市
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品质特点香高、味浓、耐泡、形美、保健
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地理标志国家质检总局地理标志产品
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批准文号国家质检总局公告2007年第178号
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批准时间2007年12月10日
- 分类:
汉中仙毫是什么茶?汉中仙毫是陕西省汉中市的特产绿茶,是中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于大巴山北麓海拔800-1600米的缓坡地上,气候温和,森林覆盖率高,被公认为适合茶树生长的地方。
汉中仙毫因纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒以及远离污染的自然地理优势而具有优异的品质。2007年12月10日,汉中仙毫获得国家质检总局的地理标志产品保护认证。

汉中仙毫茶的特点之一就是叶子细嫩挺秀,呈现出翠绿的颜色。它的香气浓郁,喝起来味道甘甜。此外,汉中仙毫茶的外形也很美观,整齐有序,展现出茶叶的优美形态。
汉中仙毫的外形:

特级
形状:微扁挺秀、匀齐显毫
色泽:嫩绿
汤色:嫩绿清澈鲜明
香气:嫩香高锐持久
滋味:清香持久、爽口回甘
叶底:匀齐鲜活、嫩绿明亮
汉中仙毫的汤色:

一级
形状:微扁挺直、显毫
色泽:翠绿
汤色:嫩绿清澈鲜明
香气:嫩香高长
滋味:鲜爽甘醇
叶底:匀整成朵、嫩绿明亮
汉中仙毫的叶底:

二级
形状:微扁挺直、尚显毫
色泽:翠绿
汤色:清澈绿亮
香气:清香持久
滋味:鲜醇爽口度一般
叶底:嫩绿明亮
汉中仙毫的类目:
汉中仙毫绿茶是中国六大茶类之一。与其他茶类不同的是,汉中仙毫绿茶是一种不发酵的茶。它的性质偏向寒凉,适合夏季饮用。它可以清热解渴,凉爽身体,还具有一定的清肺、消食、利尿等功效。因此,汉中仙毫绿茶也是夏季消暑的好选择。
汉中仙毫的产地:
汉中仙毫绿茶的产地位于陕西省汉中市西乡县午子山、宁强县和勉县。这些地区被称为“西北小江南”,因为气候条件和土壤特点类似于江南地区,非常适合茶叶的生长。这些地方的地理环境、气候条件和人文历史都为汉中仙毫绿茶的生产提供了有利条件。茶叶生长在这样的环境中,品质更加优良。
汉中仙毫的功效作用:
汉中仙毫绿茶具有多种健康功效:
1、抗氧化:汉中仙毫绿茶富含茶多酚和其他抗氧化物质,可以抑制自由基的产生,减少细胞氧化损伤,有助于保护身体健康。
2、抗辐射:茶叶中的茶多酚可以帮助减轻电脑辐射、电磁辐射等对人体产生的不良影响。
3、抗击衰老:茶叶中的茶多酚具有抗老化作用,可以减缓皮肤衰老,保持皮肤弹性和光泽。
4、清新口气:汉中仙毫绿茶含有一定的茶多酚和儿茶素,可以有效去除口腔异味,保持口气清新。
5、清热解毒:汉中仙毫绿茶有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒,改善口干舌燥、口腔溃疡等症状。
6、降血压、降血脂:茶叶中的茶多酚和儿茶素具有降血压、降血脂的作用,有助于调节血液循环,预防心血管疾病。
需要注意的是,以上功效是基于科学研究和传统经验的总结,但具体效果因个体差异而有所不同。在享用汉中仙毫绿茶时,适量饮用才能发挥其健康功效,过量饮用可能会带来不良影响。
汉中仙毫的冲泡方法:
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

1、选择玻璃杯:使用玻璃杯可以更好地观察茶叶的展开和颜色变化,也不会对茶水的味道产生影响。
2、茶水比例:将适量的茶叶放入杯中,根据您提供的比例,即1份茶叶配以50份水。这个比例可以根据个人口味进行调整。
3、水温控制:将水加热至85~90℃的温度,这个温度可以使茶叶中的有效成分充分释放,同时避免茶叶的苦涩味。
4、茶水饮用量:一般建议将茶水饮至杯子的1/3处即可,这样可以保留茶叶的香气和口感。如果想要继续享用,可以续水,但一般建议冲泡三次为宜。
总结起来,适量使用茶叶、控制好水温、观察茶水的饮用量和冲泡次数,可以更好地享受汉中仙毫茶的风味和健康功效。
汉中仙毫的储存方法:
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
汉中仙毫的适宜人群:
电脑族、吸烟喝酒者;胃火旺者、口臭人群;面部长痘、三高人群。
汉中仙毫的禁忌人群:
重度失眠、神经衰弱;脾胃虚寒、气血不足;生理期者。
汉中仙毫的制作工艺:

汉中仙毫的参考价格:
特级:800元/斤
一级:550元/斤
二级:350元/斤
汉中仙毫标准

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