太白银毫的来源

太白银毫的核心来源是河南省桐柏县，它是桐柏茶种场依托“南茶北移”技术，用福鼎大毫、福鼎大白良种创制的省级名茶，产地就集中在桐柏山主峰太白顶周边海拔800-1000米的高山茶园。太白银毫的来源是哪儿？下面为大家详细介绍太白银毫的来源。

太白银毫的来源分析：

这里是淮河的发源地，山峰层叠、云雾常年萦绕，茶园土壤有机质含量达1.74%，温和多雨的气候让茶树芽叶长得格外肥嫩柔软，为太白银毫的独特风味打下了基础。作为北方茶区的代表性绿茶，它的创制填补了河南高端名茶的部分空白，1986年获评河南省名茶，1989年拿下农业部优质产品奖，产品不仅销往国内市场，还远销台港澳、日本、新加坡等地。

太白银毫的来源是哪儿？太白银毫的工艺来源极具北方茶区特色，整套流程从采摘、摊放、杀青、揉捻、搓条显毫到两次烘干都有严格标准：

只选清明前后一芽一叶初展的鲜叶，长度统一控制在4厘米左右；150-160℃高温杀青完全采用多抖不闷的手法，锁住绿茶的鲜绿色泽；最核心的搓条显毫工序，靠制茶师傅双手推拉的独特手法塑形，直到条索紧实、银毫满披才算完成；最后分两次烘干，初烘用70-80℃、复烘用50-60℃的温度慢慢烘足干，最终形成它条索雄壮、银毫满披、栗香混着嫩香的独有品质。

太白银毫的来源？太白银毫这款茶的名字也直接取自桐柏山的太白顶，既点明了核心产地，也对应了它满身银白毫毛的外观特征，是河南北方茶区里为数不多、兼具生态优势和历史荣誉的特色名茶。

茶百科，专业茶叶知识平台