宝顶雪芽

宝顶雪芽

更新时间:2023-12-26 16:52:59

宝顶雪芽是什么茶?宝顶雪芽是一款优质的茶叶产品,产于四川雷马屏茶场,采用峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,经过传统工艺和进口设备精制而成。该茶外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫,嫩香持久,滋味鲜嫩甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩黄匀亮,是一款非常值得品尝的茶叶。

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  • 中文学名:
    宝顶雪芽
  • 产于
    四川雷马屏茶场
  • 原料
    峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶
  • 步骤
    杀青、揉捻、烘焙等
  • 分类:

宝顶雪芽是什么茶?宝顶雪芽是一款优质的茶叶产品,产于四川雷马屏茶场,采用峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,经过传统工艺和进口设备精制而成。该茶外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫,嫩香持久,滋味鲜嫩甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩黄匀亮,是一款非常值得品尝的茶叶。

宝顶雪芽.jpg

宝顶雪芽的外形:

宝顶雪芽的外形.jpg

特级

形状:秀丽、扁直、显毫

色泽:嫩绿光润

汤色:嫩绿明亮

香气:嫩香持久

滋味:鲜嫩甘爽

叶底:嫩黄匀亮

宝顶雪芽的汤色:

宝顶雪芽的汤色.jpg

一级

形状:秀丽、扁直、尚显毫

色泽:嫩绿尚润

汤色:嫩绿明亮

香气:嫩香持久

滋味:鲜爽回甘

叶底:嫩黄匀亮

宝顶雪芽的叶底:

宝顶雪芽的叶底.jpg

二级

形状:秀丽、扁直

色泽:嫩绿

汤色:绿明亮

香气:清香

滋味:鲜爽

叶底:嫩黄、匀活

宝顶雪芽的类目:

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

宝顶雪芽的产地:

四川省乐山市峨眉山

宝顶雪芽的功效作用:

抗氧化、抗辐射、抗击衰老;清新口气、清热解毒;降血压、降血脂

宝顶雪芽的冲泡方法:

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

宝顶雪芽的冲泡方法.jpg

1、茶水比例:按照1:50的比例投放宝顶雪芽,即每杯茶使用适量的茶叶。

2、水温:水温控制在85~90℃之间,水温适宜能够更好地激发茶叶的香气和滋味。

3、冲泡方法:将热水倒入玻璃杯中,让茶叶在热水中慢慢展开。注意不要一次性把水加满,可以先加入一半的水,然后摇晃玻璃杯使茶叶得到充分浸泡,再继续加水至八分满。

4、饮茶:先品尝第一口茶,茶水饮至1/3处时续水,再品尝剩余的茶水。一般冲泡三次,让茶叶充分浸泡并释放出足够的滋味。

在冲泡过程中,注意观察玻璃杯中的茶叶变化,可以更好地体验宝顶雪芽的香气和滋味。饮用完毕后,可以再根据个人口味和喜好适当调整冲泡方法。

宝顶雪芽的储存方法:

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

宝顶雪芽的适宜人群:

电脑族、吸烟喝酒者;胃火旺者、口臭人群;面部长痘、三高人群

宝顶雪芽的禁忌人群:

重度失眠、神经衰弱;脾胃虚寒、气血不足;生理期者

宝顶雪芽的制作工艺:

宝顶雪芽的制作工艺.jpg

1、采摘:宝顶雪芽的采摘时间通常在春季和秋季,选择芽头肥大、整齐、无病虫害的嫩芽进行采摘。

2、杀青:杀青是宝顶雪芽制作的重要步骤,通过高温快速蒸发茶叶中的水分和青草味,使茶叶变得柔软,便于后续的揉捻。

3、揉捻:揉捻是将茶叶放入揉茶机中,通过揉搓和挤压,使茶叶卷曲成条,塑造茶叶的外形,同时进一步破坏茶叶的细胞组织,促进内含物的外露。

4、烘焙:烘焙是宝顶雪芽制作的关键步骤,通过高温烘焙,进一步蒸发茶叶中的水分,使茶叶变干燥,同时激发茶叶的香气。烘焙过程中需要注意控制温度和时间,以保证茶叶的品质。

通过以上四个步骤,宝顶雪芽的制作就完成了。在整个过程中,需要注意控制温度、时间、力度等细节,以保证茶叶的品质和口感。

宝顶雪芽的参考价格:

特级:550元/斤

一级:390元/斤

二级:280元/斤

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